Yunnan
Πράσινο τσάι από την περιοχή Yunnan της Κίνας, που παράγει ρόφημα με ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Πράσινες και φρουτώδεις νότες.
Έγχυση
3-4 λεπτά
Θερμοκρασία
80°C
Χαρακτηριστικά τσαγιού
Κυρίαρχες νότες: Απλό
Είδος τσαγιού: Πράσινο τσάι
Ιδιότητες πράσινου τσαγιού
Το πράσινο είναι το πιο πλούσιο τσάι σε πολυφαινόλες, γνωστές ως κατεχίνες, που προστατεύουν και θωρακίζουν τον οργανισμό. Οι κατεχίνες είναι πανίσχυρα αντιοξειδωτικά που βρίσκονται στα φύλλα του πράσινου τσαγιού, γι' αυτό και θεωρείται ένα από τα πιο ευεργετικά ροφήματα.