Christmas Blanc
Βλαστοί λευκού τσαγιού συνδυάζονται με εύθραυστα πέταλα και αποκτούν φρουτώδεις νότες, που αναδεικνύονται με το απαλό άρωμα του αμυγδάλου και του τζίντζερ. Το μοναδικό αυτό τσάι θα δώσει νέα πνοή στα παραδοσιακά λευκά Χριστούγεννα.
Έγχυση
4-6 λεπτά
Θερμοκρασία
90°C
Χαρακτηριστικά τσαγιού
Κυρίαρχες νότες: Νότες μπαχαρικών/ξύλου
Δευτερεύουσες νότες: Γκουρμέ νότες
Είδος τσαγιού: Λευκό τσάι
Κυρίως γεύση: Τζίντζερ
Δευτερεύουσες γεύσεις: Gingerbread, Αμύγδαλο, Κεράσι
Ιδιότητες λευκού τσαγιού
Το λευκό τσάι πήρε το όνομά του από τη λευκή παιωνία, ένα πανέμορφο κινέζικο φυτό. Θεωρείται το πιο ντελικάτο τσάι με γλυκιά και φρουτώδη γεύση και διακριτικό άρωμα.
Είναι λιποδιαλυτικό, καθώς αναστέλλει την παραγωγή των λιποκυττάρων και ενεργοποιεί την καύση του λίπους. Οι αντιοξειδωτικές του ιδιότητες είναι τεράστιες ενώ συμβάλλει και στην αντιγήρανση.
Η περιεκτικότητά του σε καφεΐνη είναι χαμηλή.